Edinéia Dotti Mooz | IUFoST | Galoá Proceedings

Depto. Agroindústria, Alimentos e Nutrição/ESALQ-USP / Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" / Universidade de São Paulo

Edinéia Dotti Mooz

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CAROTENOIDS CONSUMPTION AND INCOME IN BRAZIL
Food Security

Marina Vieira da Silva ¹ ; Edinéia Dotti Mooz ² ; Rodrigo Dantas Amancio ³

¹ Universidade de São Paulo ;

² Depto. Agroindústria, Alimentos e Nutrição/ESALQ-USP / Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" / Universidade de São Paulo ;

³ Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" / Universidade de São Paulo

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43928
REGIONAL DIFFERENCES IN THE CONSUMPTION OF PROVITAMIN A CAROTENOIDS IN BRAZIL
Food Security

Rodrigo Dantas Amancio ¹ ; Edinéia Dotti Mooz ² ; Marina Vieira da Silva ³

¹ Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" / Universidade de São Paulo ;

² Depto. Agroindústria, Alimentos e Nutrição/ESALQ-USP / Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" / Universidade de São Paulo ;

³ Universidade de São Paulo

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43859
HOUSEHOLD FOOD AVAILABILITY OF ORGANIC PRODUCTS IN BRAZIL
Food Security

Edinéia Dotti Mooz ¹ ; Rodrigo Dantas Amancio ² ; Marina Vieira da Silva ³

¹ Depto. Agroindústria, Alimentos e Nutrição/ESALQ-USP / Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" / Universidade de São Paulo ;

² Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" / Universidade de São Paulo ;

³ Universidade de São Paulo

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Coautores(as) (2)