Andrade, J. C. de | IUFoST | Galoá Proceedings

Instituto de Tecnologia de Alimentos

Andrade, J. C. de

Este é seu perfil? Faça login para acessar seus certificados

THE PERCEPTION OF ELDERLY CONSUMERS TOWARD MEAT PRODUCTS
Sensory and Consumer Science

Andrade, J. C. de ¹ ; Maria Teresa Esteves Lopes Galvão ; Luciana Miyagusku ² ; Luciana Miyagusku ³

¹ Instituto de Tecnologia de Alimentos ;

² Universidade Federal de Mato Grosso do Sul ;

³ Unidade de Tecnologia de Alimentos e Saúde Pública / Centro de Ciências Biológicas e da Saúde / Universidade Federal de Mato Grosso do Sul

-
43045

Coautores(as) (3)