Marta Madruga | ICBC 2022 | Galoá Proceedings

Universidade Federal da Paraíba

Marta Madruga

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Volatile composition of Kombuchas flavored with pitanga and umbu-cajá pulp
Isabelle Brito ¹
Jayme César ¹
Lary Souza Olegário ¹
Marta Madruga ¹
Marciane Magnani ¹
Angela Maria Tribuzy de Magalhães Cordeiro ¹
¹ Universidade Federal da Paraíba
Vol 2, 2022 -
153645

Chemical and physicochemical characterization of food (CF)

Pôster

Coautores(as) (5)

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