Leandro Neodini Remedio | ICBC 2018 | Galoá Proceedings

Faculty of Animal Science and Food Engineering, University of São Paulo, Pirassununga/SP

Leandro Neodini Remedio

Este é seu perfil? Faça login para acessar seus certificados

Active starch films incorporated with camu-camu (Myrciaria dubia) residue
Camily Aparecida Reis ¹
Leandro Neodini Remedio ¹
Eduardo Chagas ¹
Rosemary Aparecida de Carvalho ¹
¹ Faculty of Animal Science and Food Engineering, University of São Paulo, Pirassununga/SP
Vol1, 2018 -
94647
Evaluation of different pomegranate powder concentrations in active starch-based films
Leandro Neodini Remedio ¹
Camily Aparecida Reis ¹
Eduardo Chagas ²
Rosemary Aparecida de Carvalho ³
¹ Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos (FZEA/USP)
² Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade de São Paulo
³ Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos - Universidade de São Paulo, Departamento Engenharia Alimentos, Pirassununga-SP
Vol1, 2018 -
95200

Coautores(as) (3)

Com ~200 mil publicações revisadas por pesquisadores do mundo todo, o Galoá impulsiona cientistas na descoberta de pesquisas de ponta por meio de nossa plataforma indexada.
Confira nossos produtos e como podemos ajudá-lo a dar mais alcance para sua pesquisa: