Pular para o conteúdo principal

ICBC 2018

ISSN: 2965-2219
Login
ICBC 2018

Proceedings of International Congress on Bioactive Compounds and International Workshop on Bioactive Compounds
Proceedings of 1st International Congress on Bioactive Compounds and 2nd International Workshop on Bioactive Compounds - Vol. 1 - 2018

ISSN: 2965-2219
Login
Universidade Estadual de Campinas

Ieda Moreira Rodrigues Neta

Este é seu perfil? Faça login para acessar seus certificados
Trabalhos 1
  • Enzyme-assisted extraction of biocomponents of lentils (Lens culinaris L.): effect of process parameters on the recovery of compounds with antioxidant properties

    • Ieda Moreira Rodrigues Neta 1
    • Ruann Janser Soares de Castro 2
    • 1 Universidade Estadual de Campinas
    • 2 Departamento de Ciência de Alimentos / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Estadual de Campinas
    Vol1, 2018 -
    94274

Coautores(as) (1)

  • Ruann Janser Soares de Castro

    4 publicações

Publicações em outros proceedings

  • pibic-2017

    Recovery of bioactive compounds from germinated lentils (Lens culinaris L.): effect of different extractions on their antioxidant properties

  • slaca-2017

    Changes in the bioactive compound profiles and antioxidant activity of lentil (Lens culinaris L.) extracts obtained using different solvents

Discussões Científicas de Qualidade

Com ~200 mil publicações revisadas por pesquisadores do mundo todo, o Galoá impulsiona cientistas na descoberta de pesquisas de ponta por meio de nossa plataforma indexada.
Confira nossos produtos e como podemos ajudá-lo a dar mais alcance para sua pesquisa:

Proceedings Call for Papers Aplicativo para Evento CRM para Associações

Lista completa de trabalhos · Todos os eventos

Galoá logo
Saiba mais

Como citar esse proceedings?

Esse proceedings é identificado por um DOI , para usar em citações ou referências bibliográficas. Atenção: este não é um DOI para o jornal e, como tal, não pode ser usado em Lattes para identificar um trabalho específico.

Verifique o link "Como citar" na página do trabalho, para ver como citar corretamente o artigo