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ESTUDO DA SECAGEM DE GRÂNULOS DE AMIDO-ALGINATO PRODUZIDOS POR GELIFICAÇÃO IÔNICA
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POPULATION BALANCE MODELING OF SOY PROTEIN ISOLATE PARTICLES OBTAINED BY AGGLOMERATION IN PULSED-FLUID BED
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Granulação de amido de milho por atomização de alginato de sódio em cloreto de cálcio
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