Publicações em outros proceedings
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SLACAN 2025
Efeitos da dieta hiperlipídica associada a bebidas simbióticas com compostos bioativos sobre parâmetros murinométricos e glicemia em modelo animal.
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SLACAN 2025
Efeito de diferentes tipos de processamento na composição nutricional do bagaço da extração de azeite de oliva (Olea europaea L.).
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ICBC 2024
Soursop agroindustrial co-product: phenolics and antioxidant profile of seeds and pomace
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ICBC 2024
Phenolics and antioxidant profile of different parts of seriguela (Spondias purpurea) fruit
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SLACAN 2023
Composição centesimal, compostos fenólicos totais e atividade antioxidante de farinha de resíduo de umbu-cajá (Spondias spp.)
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