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ICBC 2026

ISSN: 2965-2219
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ICBC 2026

4th International Congress on Bioactive Compounds

ISSN: 2965-2219
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Talitha Silva Meneguelli

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Trabalhos 1
  • EFFECT OF OVEN DRYING ON THE FATTY ACID PROFILE AND BIOACTIVE COMPOUNDS IN OLIVE OIL EXTRACTION RESIDUE (Olea europaea L.)

    • ESTEVÃO, Willian Ribeiro 1
    • CASTRO, Thaís Barcelos de 1
    • MAYER, Catarina Candide Moraes 1
    • MENEGUELLI, Talitha 1
    • CINTRA, Dennys Esper Corrêa 2
    • CARVALHO, Izabela Maria Montezano de 1
    • 1 Universidade Federal de Viçosa - UFV
    • 2 Universidade Estadual de Campinas - UNICAMP
    Vol.2, 2025 -
    343744
    Proximate Composition, Physicochemical Analyzes - (PCA)
    Pôster

Coautores(as) (5)

  • Willian Ribeiro Estevão

    4 publicações

  • Catarina Candide Moraes Mayer

    4 publicações

  • Izabela Maria Montezano de Carvalho

    4 publicações

  • Dennys Esper Corrêa Cintra

    3 publicações

  • Thaís Barcelos de Castro

    2 publicações

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