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ICBC 2026

ISSN: 2965-2219
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ICBC 2026

4th International Congress on Bioactive Compounds

ISSN: 2965-2219
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Universidade Estadual de Campinas

Reinaldo da Silva e Silva

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Trabalhos 1
  • EFFECT OF NATURAL ADDITIVES IN THE CRYSTALLIZATION BEHAVIOR OF BABASSU OIL (Attalea speciosa)

    • SILVA, Reinaldo da Silva e 1
    • SOBRAL, Dhayna Oliveira 2
    • SILVA, Manuelle Nobuo da 3
    • FERREIRA, Marcela Cravo 4
    • RIBEIRO, Ana Paula Badan 3
    • SAMPAIO, Klicia Araujo 4
    • MAXIMO, Guilherme José 5
    • 1 Universidade Estadual Paulista (Unesp)
    • 2 Departamento de Engenharia de Alimentos / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Estadual de Campinas
    • 3 Faculdade de Engenharia de Alimentos da Universidade Estadual de Campinas
    • 4 Faculdade de Engenharia de Alimentos - UNICAMP
    • 5 FEA/UNICAMP
    Vol.2, 2025 -
    348866
    Proximate Composition, Physicochemical Analyzes - (PCA)
    Pôster

Coautores(as) (6)

  • Klicia Araujo Sampaio

    7 publicações

  • Guilherme José Maximo

    7 publicações

  • Marcela Cravo Ferreira

    4 publicações

  • Dhayna Oliveira Sobral

    2 publicações

  • Manuelle Nobuo da Silva

    1 publicação

  • Ana Paula Badan Ribeiro

    1 publicação

Publicações em outros proceedings

  • CBTermo 2026

    Extração de carotenoides de resíduos do processamento de pequi utilizando biosolventes formulados a partir de óleo essencial de laranja

  • Proceedings

    PRODUCTION OF FERMENTABLE SUGARS FROM THE ACID HYDROLYSIS OF PACOVAN BANANA PEEL (Musa spp)

  • Proceedings

    EXTRACTION OF HEMICELLULOSE FROM BANANA PEEL (Musa spp)

  • Proceedings

    PRODUCTION OF BIOETHANOL FROM THE USE OF GUARANA RESIDUES

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