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ICBC 2026

ISSN: 2965-2219
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ICBC 2026

4th International Congress on Bioactive Compounds

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Universidade Tecnológica Federal do Paraná

Paula Manuele dos Santos Viana

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Trabalhos 1
  • Mechanical Properties of Sodium Alginate Films Incorporated with Guarana Husk Extract (Paullinia cupana)

    • VIANA, Paula Manuele dos Santos 1
    • OLIVEIRA, Anielle de 2
    • OLIVEIRA, Grazielle 3
    • BAPTISTA, Aline Takaoka Alves
    • BONA, Evandro 4
    • 1 Universidade Tecnológica Federal do Paraná | (Federal University of Technology of Paraná)
    • 2 Federal University of Technology of Paraná
    • 3 Universidade Federal do Paraná
    • 4 Universidade Tecnológica Federal do Paraná
    Vol.2, 2025 -
    343753
    Bioquímica e Biotecnologia de Alimentos (BB)
    Pôster

Coautores(as) (4)

  • Anielle de Oliveira

    3 publicações

  • Grazielle Oliveira

    2 publicações

  • Aline Takaoka Alves Baptista

    2 publicações

  • Evandro Bona

    2 publicações

Publicações em outros proceedings

  • CBTermo 2026

    Caracterização cromatográfica e efeito da encapsulação nos compostos do extrato de grumixama (Eugenia brasiliensis)

  • CBTermo 2026

    Desenvolvimento e caracterização física e óptica de filmes de alginato de sódio incorporados com extrato de cereja-do-rio-grande (Eugenia involucrata DC.)

  • SLACAN 2025

    DESENVOLVIMENTO DE EMBALAGEM ATIVA À BASE DE ALGINATO DE SÓDIO INCORPORADA COM EXTRATO DA CEREJA-DO-RIO-GRANDE: POTENCIAL ANTIOXIDANTE

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