Publicações em outros proceedings
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SLACAN 2025
GENES RELATED TO BACTERIOCINS PRODUCTION IN POTENTIALLY PROBIOTIC STRAINS ISOLATED FROM CERRADO FRUIT BY-PRODUCTS
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SLACAN 2025
STRESS-RELATED PROTEINS IN GENOMES OF POTENTIAL PROBIOTIC STRAINS ISOLATED FROM CERRADO FRUIT BY-PRODUCTS
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ICBC 2024
PHENOLIC COMPOUNDS, ORGANIC ACIDS AND SUGARS OF MANGABA JUICE ENRICHED WITH POTENTIALLY PROBIOTIC LACTIC ACID BACTERIA ISOLATED FROM CERRADO FRUIT BY-PRODUCTS
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ICBC 2022
PHYSICOCHEMICAL CHARACTERIZATION AND IN VITRO PREBIOTIC POTENTIAL OF PULP FROM JATOBÁ-DO-CERRADO (Hymenaea stigonocarpa Mart.)
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IV ENPSSAN
GRUPO DE ESTUDO PRE-PROBIO: INSTRUMENTO DE VALORIZAÇÃO DOS FRUTOS DO CERRADO E DA AGRICULTURA REGIONAL
Discussões Científicas de Qualidade
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