Anais do Fórum Internacional on-line de Empreendedorismo e Inovação no Agro

O nível dos avanços tecnológicos empregados atualmente no agronegócio pode interferir nos resultados e impactos em toda a cadeia produtiva, desde a produção, os preços, a renda, a qualidade de vida do produtor rural, alcançando até mesmo o consumidor final. Assim, objetiva-se analisar a indústria agropecuária na região de Limeira e Piracicaba, a fim de aferir o estágio de inovação em que se encontra, identificando se atualmente algum setor alcança o conceito da Agroindústria 4.0. A pesquisa se delimita na região de Limeira e Piracicaba, englobando vários municípios circunvizinhos, bem como a Incubadora de Empresas Agrozootécnicas de Piracicaba (ESALQTec). O uso do sistema de Propriedade Industrial tem sido largamente utilizado no Brasil e no mundo como indicador de ciência, tecnologia e inovação, por ser instrumento hábil a demonstrar os resultados das pesquisas em ciência e as tendências da tecnologia.