Felipe Lucena dos Santos | ESEP 2023 | Galoá Proceedings

Universidade Estadual de Campinas

Felipe Lucena dos Santos

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Predição de classes sensoriais de cafés arábica por cromatografia gasosa bidimensional abrangente e ferramentas quimiométricas
Victor Gustavo Kelis Cardoso ¹
Felipe Lucena dos Santos ¹
Guilherme Post Sabin ²
Leandro Wang Hantao ¹
¹ Universidade Estadual de Campinas
² OpenScience
-
161528

4. Métodos de processamento de dados uni- e multivariados (e.g., quimiometria)

Pôster
SPME-GC×GC PARA IDENTIFICAÇÃO DE VOLÁTEIS EM CAFÉ ARÁBICA E A SUA RELAÇÃO COM A QUALIDADE SENSORIAL
Felipe Lucena dos Santos ¹
Victor Gustavo Kelis Cardoso ¹
Guilherme Sabin ²
Leandro Wang Hantao ¹
¹ Universidade Estadual de Campinas
² OpenScience
-
161552

4. Métodos de processamento de dados uni- e multivariados (e.g., quimiometria)

Pôster

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