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EPQA 2019

ISBN: 978-65-80968-12-1
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16º Encontro de Profissionais da Química da Amazônia

ISBN: 978-65-80968-12-1
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Departamento de Engenharia Agrícola e Solos / Faculdade de Ciências Agrárias / Universidade Federal do Amazonas

Wenderson Gomes dos Santos

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Trabalhos 1
  • PRODUÇÃO DE FERMENTADO ALCOÓLICO DA POLPA DE BURITI (Mauritia flexuosa L. f.)

    • Marco Antônio de Alcântara Rocha 1
    • Wenderson Gomes dos Santos 2
    • Douglas Alberto Rocha de Castro 3
    • 1 Departamento de Engenharia Química / Faculdade de Tecnologia / Universidade Federal do Amazonas
    • 2 Departamento de Engenharia Agrícola e Solos / Faculdade de Ciências Agrárias / Universidade Federal do Amazonas
    • 3 Universidade Federal do Pará
    Vol. 1, 2019. -
    115620
    ALIMENTOS (ALIM)
    Pôster

Coautores(as) (2)

  • Marco Antônio de Alcântara Rocha

    2 publicações

  • Douglas Alberto Rocha de Castro

    1 publicação

Publicações em outros proceedings

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