Carlos Henrique Vieira Santos | EPQA 2019 | Galoá Proceedings

QUÍMICA / ENGENHARIA DE ALIMENTOS / Universidade Federal do Pará

Carlos Henrique Vieira Santos

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DESENVOLVIMENTO DE FILME BIODEGRADÁVEL DE GELATINA DE PEIXE COM ADIÇÃO DE AÇAÍ DESIDRATADO
Ricardo Briglia Ramos ¹
Rafaella Colaço ¹
Raíra Sá de Brito ²
Carlos Henrique Vieira Santos ³
Matheus Malato da Silva ⁴
Fabio Corrêa ¹
Tomaz Freitas ¹
Nádia Cristina Fernandes Corrêa ¹
¹ Universidade Federal do Pará
² Universidade Federal do Para - Instituto de Tecnologia - Faculdade de Engenharia de Alimentos
³ QUÍMICA / ENGENHARIA DE ALIMENTOS / Universidade Federal do Pará
⁴ Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Federal do Pará
Vol. 1, 2019. -
116109

MEIO AMBIENTE (MA)

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