Oscar Oliveira Santos Júnior | epcc | Galoá Proceedings

Oscar Oliveira Santos Júnior

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METILAÇÃO DE ÁCIDOS GRAXOS EM ÓLEOS VEGETAIS
Ciências Exatas e da Terra

Patrícia Daniele Silva dos Santos ; Tiago Antonio Marmentini Lopes ; Carlos Eduardo Rubio Senes ; Antonio Cesar Godoy ; JESUI VISENTAINER ; Oscar Oliveira Santos Júnior

Metilação

óleos vegetais

cromatografia em fase gasosa

Vol.1, 2017 -
79639
DESENVOLVIMENTO DE METODOLOGIA ANALITICA DIRETA PARA METILAÇÃO DE ÁCIDOS EM FRUTAS
Ciências Exatas e da Terra

Patrícia Daniele Silva dos Santos ; Elaine Chamorro Reis ; Natália Vendramini dos Reis ; Nayane Braga de Mattos ; JESUI VISENTAINER ; Oscar Oliveira Santos Júnior

Lipídios

derivatização direta

ultrassom

Vol.1, 2017 -
79634
COMPOSIÇÃO EM ÁCIDOS GRAXOS DE SEMENTES DE CUCURBITACEAE
Ciências Exatas e da Terra

Nayane Braga de Mattos ; Patrícia Daniele Silva dos Santos ; Carlos Eduardo Rubio Senes ; Julianna Vagula ; JESUI VISENTAINER ; Oscar Oliveira Santos Júnior

Cucurbita

lipídios

CG-DIC

subproduto

ácido linoleico

Vol.1, 2017 -
79988

Coautores(as) (10)

Publicações em outros proceedings