Gabriela Rigote | ENPSSAN 2024 | Galoá Proceedings

Universidade de São Paulo (USP)

Gabriela Rigote

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“PANC NA VEIA”: ESTRATÉGIAS DE DIVULGAÇÃO DE PLANTAS ALIMENTÍCIAS NÃO CONVENCIONAIS PARA SISTEMAS ALIMENTARES MAIS SAUDÁVEIS E SUSTENTÁVEIS
BERTOLINI, Ana Maria ¹
RIGOTE, Gabriela ²
DANTAS, Natalie Marinho ³
CARVALHO, Aline Martins de
¹ Universidade de São Paulo - USP
² Universidade de São Paulo (USP)
³ Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
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Comida y cultura: múltiples perspectivas sobre la comida

Informe de experiencia
PENSE NO PLANETA, COZINHE NO QUINTAL: OFICINAS CULINÁRIAS AO AR LIVRE COMO UMA FORMA DE PROMOVER A SAÚDE DA POPULAÇÃO E DO PLANETA
RIGOTE, Gabriela ¹
CARVALHO, Aline Martins de
TEIXEIRA, Fernanda Gomes Ferreira ²
MARCHIONI, Dirce Maria Lobo ¹
SARAIVA, Antonio ¹
¹ Universidade de São Paulo (USP)
² UFRN
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312047

Comida y cultura: múltiples perspectivas sobre la comida

Informe de experiencia

Coautores(as) (6)