Heloisa Helena Berredo Reis de Medeiros | ENEMP 2019 | Galoá Proceedings

Universidade Federal do Pará - UFPA

Heloisa Helena Berredo Reis de Medeiros

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CARACTERIZAÇÃO DO OITI Licania tomentosa (Benth.) E COMPARAÇÃO DOS PÓS OBTIDOS POR DIFERENTES MÉTODOS DE SECAGEM
Ianê Pires ¹
Tatyane Myllena Souza da Cruz ¹
GISÉLIA SOUSA NASCIMENTO ²
Natasha Nascimento ¹
Antônio Manoel Rodrigues ²
heloisa medeiros ³
¹ Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Federal do Pará
² Universidade Federal do Pará
³ Faculdade de Engenharia de Alimentos / Instituto de Tecnologia / Universidade Federal do Pará
Vol. 2, 2019. -
117245

Secagem

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Coautores(as) (5)

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