A poluição das águas superficiais, utilizadas para o abastecimento humano, resulta de suas próprias atividades, incluindo agricultura, atividades industriais e domésticas. Por vezes, é necessário tratamento para remoção dos microrganismos e poluentes prejudiciais à saúde. Dentro dos processos mais utilizados no tratamento convencional de água existe a coagulação/floculação, sendo sais de alumínio e ferro os coagulantes mais comuns, por muitas vezes desvantajosos ao tratamento. Nesse contexto, é possível a utilização de coagulantes naturais, que possuem vantagens como menor consumo de alcalinidade, alta biodegradabilidade e baixo custo. Este trabalho teve como objetivo avaliar um novo coagulante natural produzido a partir da Guazuma ulmifolia na coagulação/floculação. Para determinar a dosagem ótima do coagulante, foram realizados experimentos no agitador Jar-test. Seis diferentes dosagens, de 5,0 a 30,0 mg/L, do coagulante foram aplicadas em um volume de 300 mL de água bruta com turbidez, cor e pH previamente determinados. Os testes foram submetidos à mistura rápida de 150 rpm por 2.5 min e para mistura lenta 20 rpm por 20 min. A maior eficiência de remoção de turbidez e cor foi de 75,78% e 49,24%, respectivamente. Além disso, observou-se um pequeno decrescimento no pH da água, com variações entre 2,91% e 4,10%.