Anais do Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados Anais do XXXVIII Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados

ISSN: 2594-6307

DOI 10.17648/enemp-2017

Universidade Estadual de Maringá

Gredson Keiff Souza

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OBTENÇÃO DE PARÂMETROS CINÉTICOS NA EXTRAÇÃO DE β-CAROTENO E POLIFENOIS DAS FOLHAS DE Acrocomia totai POR SOXHLET E BLIGH & DYER
Aplicações Técnicas: Processos de Separação

Alexandre Diório ¹ ; Gredson Keiff Souza ² ; Fernanda Liu ³ ; Nehemias Curvelo Pereira ² ; Armando Pomini ²

¹ Engenharia Química / Centro de Tecnologia / Universidade Estadual de Maringá ;

² Universidade Estadual de Maringá ;

³ Departamento de Engenharia Química / Centro de Ciências Exatas / Universidade Estadual de Maringá

Soxhlet

Bligh & Dyer

beta caroteno

polifenóis

Macaúba

-
69919

Coautores(as) (4)

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