Visão sistêmica do CEP sob a ótica do Lean Manufacturing

As cartas de controle, desenvolvidas por Shewhart na década de 20, são conhecidas como uma das 7 ferramentas básicas da Qualidade. Na prática, o uso desta ferramenta de maneira isolada não traz os benefícios para a melhoria contínua dos processos, tanto quanto propagado pelos diversos livros sobre Controle Estatístico de Processo (CEP). Ao pensar na abordagem do PDCA (Plan, Do, Check, Act), as cartas de controle correspondem somente à etapa do Check, que faz com que elas tenham uma abordagem muito passiva e limitada, o que justifica o fato de muitas empresas não conseguirem utilizar o CEP de maneira consistente e duradoura como instrumento de melhoria contínua dos seus processos. O modelo proposto integra o CEP com o sistema de gestão da empresa que já utiliza o Lean Manufacturing (Manufatura Enxuta), propiciando um sistema que promove realmente a melhoria contínua dos processos. Um dos conceitos importantes dentro da Manufatura Enxuta é a reunião diária que ocorre em 3 níveis (Operacional, Tático e Estratégico), que dependendo da empresa, tem vários nomes, como por exemplo DMS (Daily Management System). O Sistema de CEP deve ser integrado nessa reunião, em que é apresentado a performance das variáveis importantes (de entrada, de processo e de saída) da planta e as ações necessárias para prevenir e/ou corrigir os possíveis problemas, que são endereçadas às pessoas apropriadas, além do fato de que os problemas são visíveis a todos. Este modelo já foi aplicado em diversas empresas de diferentes segmentos, mas por motivos de confidencialidade não é possível mencionar quais empresas, mas pode-se dizer que a redução de variabilidade das variáveis importantes foi de 20 a 50%, propiciando redução de perdas, diminuição de custos de produção e melhoria da qualidade dos produtos, além de promover satisfação das pessoas envolvidas no processo. Um exemplo real de uma variável de controle (% de Umidade de um processo de filtração) é apresentado para evidenciar as melhorias.