INVESTIGAÇÃO DA COMPOSIÇÃO EXTRATORA E QUANTIFICAÇÃO DAS SUBST NCIAS FENÓLICAS DE Miconia albicans

Com a finalidade de garantir os melhores resultados na produção de medicamentos fitoterápicos, as indústrias devem garantir a qualidade e assegurar que a composição dos metabólitos especiais da matriz vegetal permaneça constante e inalterada. Entre as etapas de produção, a extração é a mais sensível, pois fatores como a metodologia de extração e os solventes extrativos podem influenciar de maneira qualitativa e quantitativa na composição química dos extratos vegetais, alterando significativamente a atividade farmacológica. O presente trabalho tem como objetivo avaliar o rendimento do extrato bruto e a seletividade na extração de substâncias fenólicas, encontradas nas folhas de Miconia albicans, com duas soluções extratoras: etanol: acetato de etila: diclorometano nas proporções 62: 24: 14 e etanol: diclorometano: hexano, nas proporções 45: 25: 30, apontadas pela Metodologia de Superfície de Resposta. Os extratos foram obtidos pela extração assistida em aparelho de ultrassom, utilizando as soluções extratoras, descritas anteriormente, em triplicatas. Os extratos foram fracionados em celulose e as frações metanólicas analisadas por Cromatografia a Líquido de Ultra Eficiência acoplada a Espectrometria de Massas (CLUE-EM). Os rendimentos dos extratos brutos realizados com as composições EAD (62: 24: 14) e EDH (45: 25: 30) foram inferiores aos extratos obtidos com as mesmas composições ternárias na proporção 1: 1: 1, descritos em trabalhos anteriores. Apesar do rendimento ser baixo, a composição extratora EAD (62: 24: 14) foi mais eficiente na extração de substâncias fenólicas quando comparada a composição ternária 1: 1: 1 e a EDH (45: 25: 30) foi mais eficiente na extração dos taninos vescalagina e castalagina. Com base nos resultados, pode-se concluir que alterar as proporções dos solventes melhora a seletividade da solução extratora em benefício de uma determinada classe de metabólitos especiais.