Dormência de gemas em videira sob perspectiva da proteômica

Dormência em perenes lenhosas é um complexo intrínseco e complexo que envolve um conjunto de fatores metabólicos e ambientais. O fotoperíodo afeta as plantas quando condições de luz mudam e quando temperaturas usualmente abaixam com o avanço do outono/inverno. Plantas como a videira percebem mudanças no fotoperíodo e muda sua morfologia das gemas para exposição a baixas temperaturas. Na latitude 21ºS, o inverno apresenta temperaturas amenas e o fotoperíodo varia entre 13,1h no verão a 10,7h no inverno, supostamente estimulam alterações da morfofisiologia das varas e gemas, resultando na dormência de gemas. O objetivo do trabalho foi determinar se videiras situadas nesta latitude são capazes de desenvolver dormência no período do inverno. Varas de Vitis labrusca var Niagara Rosada foram coletadas no meio do verão (Janeiro) e meio do inverno (Junho) e levadas ao laboratório onde gemas foram retiradas das varas e tiveram suas escamas retiradas e armazenadas em -70ºC para análises posteriores. Proteômica foi feita para descobrir quais diferenças na abundância de proteínas foram encontradas entre gemas de alto e baixo fotoperíodo. Genética funcional das proteínas das gemas de V. labrusca foram analisadas baseadas em genômica de Arabdopsis thaliana através da plataforma Metascape®. Teste t foi aplicado com 95% de confiança para garantir uma diferença de abundância de proteínas de pelo menos 50%. Encontramos que proteínas relacionadas ao metabolismo energético e de biossíntese de aminoácidos foram mais abundantes no inverno. Encontramos proteínas relacionadas a respostas mediadas por luz como a WIN1 que é uma enzima que media reações a luz vermelha e porfirinas PORC e PORA que são relacionadas a maturação de clorofila. Concluimos que a maior abundância de proteínas do metabolismo energético no período do inverno porque as gema dormentes precisam consumir reservas para retomar o crescimento quando condições são atendidas. A presença de proteínas mediadas por reações de luz revelam a relação entre dormência e fotoperíodo no período do inverno, possivelmente sinalizando para quebra da dormência das gemas.