Avaliação Empírica de Modelos para Predição do Rendimento Microbiano Ruminal

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Resumo

Os animais ruminantes e os microrganismos ruminais têm uma relação simbiótica que facilita a digestão das fibras, mas os ruminantes domésticos são frequentemente alimentados com grãos com pouca fibra. Quando ruminantes são alimentados com rações deficientes em fibras, os mecanismos fisiológicos da homeostase são interrompidos, o pH ruminal diminui, a ecologia microbiana é alterada e o animal fica mais suscetível a distúrbios metabólicos e, em alguns casos, a doenças. Esses são alguns dos fatores que tornam a nutrição um fator fundamental no desempenho, saúde e bem-estar desses animais, visto que existe uma grande variação de raças e inúmeros ambientes em que são mantidos, fazendo com que os produtores se preocupem em otimizar a alimentação programas. As bactérias são os principais agentes na degradação ruminal de fibras e alimentos fibrosos, uma vez que são os microrganismos mais abundantes no rúmen. Os protozoários do rúmen também são participantes ativos na degradação do rúmen; no entanto, eles são menos numerosos que as bactérias no conteúdo do rúmen. Os fungos também são importantes para a degradação da fibra, mas são sensíveis ao pH ruminal. O objetivo deste estudo será avaliar empiricamente os modelos de avaliação nutricional NRC, AFRC, CSIRO, NorFor, CNCPS e uma versão modificada do CNCPS para prever o rendimento microbiano ruminal . Será realizada uma meta-análise de onze estudos, onde serão coletadas informações sobre dietas, e também serão feitas comparações com dados observados para avaliação empírica dos modelos empregados. Esperamos construir um modelo matemático para prever o rendimento microbiano dos substratos disponíveis no rúmen em função da dieta e das características do animal.

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Instituições
  • 1 Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro - Centro de Ciências e Tecnologias Agropecuárias, Programa de Pós Graduação de Ciência Animal-Laboratório de Zootecnia
  • 2 Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro (UENF)
  • 3 Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro - Centro de Ciências e Tecnologias Agropecuárias, Laboratório de Zootecnia
Eixo Temático
  • 4.3 UENF - PPG Ciência Animal
Palavras-chave
Nutrição Animal; ruminantes; equações matemáticas