FISIOLOGIA DO CAFEEIRO CONILON CONSORCIADO COM BANANEIRA ‘TERRA’

Danos irreverssíveis ao aparato fotossintético de plantas de cafeeiro são observados em
temperaturas extremas durante o dia. Logo, manter o cafeeiro sob sombreamento moderado no
início do ciclo vegetativo pode mitigar os efeitos do clima sobre a cultura. O uso do
consorciamento na fase inicial do cafeeiro para fins de arborização vem ganhando espaço na
agricultura. O objetivo foi definir o espaçamento da bananeira ‘Terra’ para o consórcio com
cafeeiro conilon tendo como base as análises dos aspectos fisiológicos do cafeeiro conilon. O
experimento foi conduzido em campo, no município de Itaguaçu, no Espírito Santo a 220 m de
altitude. O delineamento foi de blocos casualizados, com sete tratamentos e quatro repetições.
Foram seis arranjos espaciais no consórcio entre cafeeiro e bananeira, e a testemunha (cafeeiro
em monocultivo), sendo: T1 – bananeira no espaçamento 7,2x2,5 m, plantada a 1,2 m de
distância do cafeeiro; T2 – bananeira no espaçamento 7,2x2,5 m, a 3,6 m de distância do
cafeeiro; T3 – bananeira no espaçamento 7,2x3,5 m, a 1,2 m de distância do cafeeiro; T4 –
bananeira no espaçamento 7,2x3,5 m, a 3,6 m de distância do cafeeiro; T5 – bananeira no
espaçamento 7,2x4,5 m, a 1,2 m de distância do cafeeiro; T6 – bananeira no espaçamento
7,2x4,5 m, a 3,6 m de distância do cafeeiro; T7 – cafeeiro em monocultivo, no espaçamento de
2,4 x 0,80 m. A parcela experimental útil foi de 12 metros. A lavoura cafeeira foi formada por
cinco clones (201, 202, e 203 da ‘Jequitibá Incaper’; e 7V e 12 V ‘Vitória Incaper 8142’) e
implantada em dezembro de 2018. As bananeiras foram implantadas em janeiro de 2019.
Foram feitas avaliações fisiológicas do cafeeiro nas estações de verão e inverno do segundo
ano de cultivo, que foram: taxa fotossintética líquida, condutância estomática, concentração
interna de CO2, transpiração foliar, déficit de pressão de vapor entre a folha e o ar atmosférico.
Os dados médios foram submetidos à análise de normalidade e ANOVA. As médias dos
tratamentos foram comparadas pelo teste de Tukey (P≤0,05) e as análises estatísticas por meio
do software estatístico Sisvar 5.6 (Ferreira, 2011). O sombreamento proporcionado pelo cultivo
da bananeira 7,2x3,5 m, plantada a 1,2 m do cafeeiro, proporcionou maior conforto térmico nas
horas mais quentes do dia para o cafeeiro no verão, apresentando maior taxa fotossintética,
condutância estomática e transpiração foliar, bem como, menor concentração interna de CO2 e
déficit de pressão de vapor. Isso se dá pela abertura dos estômatos em condição de
sombreamento. O espaçamento de 7,2x3,5 m da bananeira, a 1,2 m de distância do cafeeiro
favoreceu fisiologicamente as plantas de cafeeiro em estádio inicial.