Estimativas de Parâmetros Cinéticos de Passagem da Silagem do Resíduo da Lavoura do Abacaxi

Vol 1, 2020 - 132026
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Resumo

O objetivo com o presente estudo foi determinar os parâmetros cinético de passagem da silagem do resíduo da cultura do abacaxi. O experimento foi conduzido no Colégio Agrícola Antônio Sarlo da Universidade Estadual do Norte Fluminense. Foram utilizados 4 ovinos adultos machos e castrados, alojados individualmente em gaiolas de metabolismo, com comedouro e bebedouro. Para a cinética de trânsito de partículas foi utilizado o cromo mordante (Cr-FDN) para a marcação da fibra. As amostras foram colocadas em um recipiente para a fervura, por uma hora, em solução detergente neutro, na proporção de 100 g de amostra seca para 100 mL de detergente/litro de água. Após este procedimento, o material foi filtrado em saco de tecido de algodão e lavado com água corrente, até o clareamento da água garantindo a remoção dos componentes solúveis, e seco a 55±5 ºC, durante 72 horas. Para a fixação do cromo mordante; inicialmente foi feita uma solução de dicromato de sódio (Na2Cr2O7 2 H2O), na proporção de 13% de cromo em relação ao peso da fibra a ser marcada. Em seguida, foi diluída a solução de dicromato de sódio em um recipiente de vidro, com posterior imersão da fibra neste recipiente. Este recipiente foi coberto com papel alumínio e mantido em estufa a 105°C por 24 horas. A partir deste procedimento o material foi acondicionado em saco de tecido de algodão e submetido à lavagem em água corrente, para remover o excesso de dicromato. Depois o material foi imerso em solução de ácido ascórbico comercial, na proporção da metade do peso da fibra, deixando em repouso por uma hora, até atingir a cor verde intensa. Logo após, o material foi novamente acondicionado em saco de tecido de algodão e lavado repetidas vezes até o completo clareamento da água e então seco em estufa de ventilação forçada a 55±5º C por 72 horas. As amostras marcadas foram fornecidas aos ovinos, a dosagem do indicador foi realizada nas fezes, a partir de amostras coletadas nos tempos zero (imediatamente após a administração do alimento marcado), 4, 8, 12, 16, 24, 30, 36, 48, 72, 96 e 120 horas. Os parâmetros da cinética de passagem de partículas foram estimados por meio de modelo bicompartimental, conforme o modelo de MATIS (1972). A taxa de passagem foi de 3%/h, este valor observado é próximo ao encontrado para a silagem de milho 3,2%/h. A cinética de trânsito relaciona-se, principalmente, ao nível de consumo, à forma física da dieta, às diferenças na ruminação entre animais, ao tipo de marcador utilizado na determinação da curva de excreção fecal.

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Instituições
  • 1 Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro
  • 2 Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro (UENF)
Eixo Temático
  • 1.4 UENF - Ciências Agrárias
Palavras-chave
Cromo mordante
fibra
ovinos