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ISSN: 3086-1950
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Anais do Congresso Brasileiro de Engenharia Química e Encontro Brasileiro sobre Ensino de Engenharia Química
ANAIS DO CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA E ENCONTRO BRASILEIRO SOBRE O ENSINO EM ENGENHARIA QUÍMICA. Vol. 5, 2025

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Hermanny Matos Silva Sousa

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Trabalhos 1
  • CYANOGENIC CONTROL: EXTRACTION OF STARCH AND PECTIN FROM LOQUAT (Eriobotrya japonica) SEEDS

    • SANTOS, Amanda Aparecida de Lima 1
    • SANTOS, Jhenifer Cristina Carvalho 1
    • SOUSA, Hermanny Matos Silva 1
    • CRUZ, Matheus de Souza 1
    • LEAL, Gabriela Fonsêca 1
    • CORREA, Jefferson Luiz Gomes 1
    • 1 Universidade Federal de Lavras
    Vol. 5, 2025 -
    325231
    Engenharia de Alimentos
    Pôster

Coautores(as) (5)

  • Amanda Aparecida de Lima Santos

    4 publicações

  • Jefferson Luiz Gomes Correa

    4 publicações

  • Matheus de Souza Cruz

    2 publicações

  • Jhenifer Cristina Carvalho Santos

    1 publicação

  • Gabriela Fonsêca Leal

    1 publicação

Publicações em outros proceedings

  • SLACAN 2023

    USE OF ARATICUM SEEDS TO OBTAIN COMPOUNDS OF INTEREST THROUGH SUSTAINABLE EXTRACTIONS

  • SLACAN 2023

    USE OF PEACH PALM PEEL TO OBTAIN INTERESTING COMPOUNDS THROUGH SUSTAINABLE EXTRACTIONS

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