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ISSN: 3086-1950
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Anais do Congresso Brasileiro de Engenharia Química e Encontro Brasileiro sobre Ensino de Engenharia Química
Anais do Congresso Brasileiro de Engenharia Química e Encontro Brasileiro sobre Ensino de Engenharia Química. Vol. 3, 2021

ISSN: 3086-1950
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Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG)

Gilberto Simeone Henriques

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Trabalhos 1
  • CASCAS DE PUPUNHA COLONIZADAS POR L. edodes COMO INGREDIENTE PARA SUPLEMENTO ALIMETAR TIPO SHAKE

    • Thaynã Gonçalves Timm 1
    • Cristiane Vieira Helm 2
    • Michele Debiasi Alberton 3
    • Gilberto Simeone Henriques 4
    • Lorena Benathar Ballod Tavares 3
    • 1 Universidade Regional de Blumenau - FURB
    • 2 Embrapa Florestas / FURB
    • 3 Universidade Regional de Blumenau (FURB)
    • 4 Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG)
    Vol. 3, 2021 -
    Engenharia Ambiental e Tecnologias Limpas
    Trabalho

Coautores(as) (4)

  • Lorena Benathar Ballod Tavares

    4 publicações

  • Thaynã Gonçalves Timm

    1 publicação

  • Cristiane Vieira Helm

    1 publicação

  • Michele Debiasi Alberton

    1 publicação

Publicações em outros proceedings

  • IUFoST

    LIPID AND GLICEMIC PROFILE OF RATS FED A SEMI-PURIFIED DIET SUPPLEMENTED WITH AGARICUS BRASILIENSIS MUSHROOM

  • IUFoST

    Glycemic behavior of Yellow Peachpalm flour (Bactris gasipaes Kunth. Var. GasipaesHenderson) in diabetic and non-diabetic Wistar rats.

  • slaca-2013

    Comparison Between Ingestion of Yellow and Red Peachpalm Flour (Bactris gasipaes Kunth. Var. GasipaesHenderson) over Glycemic Behavior in Diabetic and Non-diabetic Wistar Rats

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