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ANAIS DO CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA Anais do Congresso Brasileiro de Engenharia Química

ISSN: 21785600
Vol 2, Ano 2016
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UFMG

Thomaz Campos

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Trabalhos 1
  • Formulações de Hidromel com Laranja (Melomel de Laranja) – Fabricação e Análise de Qualidade

    5. Engenharia e Tecnologia de Alimentos
    BERNARDES, Igor 1 ; PERDIGÃO, Danilo 1 ; SILVA, André 1 ; CAMPOS, Thomaz 1 ; SALUM, Adriane 1 ; MIRANDA, Tânia Lúcia Santos 1
    1 UFMG
    Vol 2, Ano 2016 -
    40613

Coautores(as) (5)

  • Adriane Salum

    4 publicações

  • Tânia Lúcia Santos Miranda

    4 publicações

  • Igor Bernardes

    1 publicação

  • Danilo Perdigão

    1 publicação

  • André Silva

    1 publicação

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