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ANAIS DO CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA Anais do Congresso Brasileiro de Engenharia Química

ISSN: 21785600
Vol 2, Ano 2016
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UFRN

Suziani Cristina de Medeiros Dantas

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Trabalhos 1
  • SECAGEM DA POLPA DA GOIABA EM LEITO DE JORRO. AVALIAÇÃO DOS EFEITOS DA ADIÇÃO DE DIFERENTES ADJUVANTES NO DESEMPENHO DO PROCESSO E CARACTERIZAÇÃO DO PRODUTO EM PÓ PRODUZIDO

    6. Fenômenos de Transporte e Sistemas Particulados
    JÚNIOR, Severino Mosinho de Pontes 1 ; DANTAS, Suziani Cristina de Medeiros 1 ; MEDEIROS, Maria de Fátima Dantas de 2
    1 UFRN ;
    2 UFRN - DEQ
    Vol 2, Ano 2016 -
    40417

Coautores(as) (2)

  • Maria de Fátima Dantas de Medeiros

    5 publicações

  • Severino Mosinho de Pontes Júnior

    2 publicações

Publicações em outros proceedings

  • ENEMP 2017

    AVALIAÇÃO DOS EFEITOS DOS ADJUVANTES NAS CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS E PROPRIEDADES FÍSICAS DA POLPA DE ACEROLA (Malpignia ermaginata DC)

  • ENEMP 2017

    EFEITO DOS ADJUVANTES NAS ISOTERMAS DE ADSORÇÃO DO PÓ DE ACEROLA OBTIDO MEDIANTE SECAGEM EM LEITO DE JORRO

  • slaca-2015

    PRODUÇÃO E ANÁLISE SENSORIAL DE EXTRATOS LÍQUIDOS VEGETAIS DE AMÊNDOAS DE CAJU (Anacardium occidentale L): INFLUÊNCIA DA MATÉRIA-PRIMA NA QUALIDADE SENSORIAL

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