Elton Gomes in Anais do Congresso Brasileiro de Engenharia Química

OLIVEIRA, Elizabeth ¹ ; CASTRO, Jose Adilson ² ; PARESQUE, Mara Carolina ³ ; OLIVEIRA, Fabiano ⁴ ; GOMES, Elton ⁴

¹ Centro Federal de Educação Tecnológica Celso Suckow da Fonseca - Engenharia de Alimentos ;

² Universidade Federal Fluminense - Engenharia Mecânica ;

³ Universidade Federal Fluminense - Engenharia Metalúrgica ;

⁴ CEFET-RJ - Engenharia de Alimentos

Vol 2, Ano 2016 -

39891

ANAIS DO CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA Anais do Congresso Brasileiro de Engenharia Química