A celulose bacteriana (CB) é um biopolímero promissor na área da saúde por ser biocompatível e não tóxico, com amplas aplicações em engenharia tecidual e em sistemas de liberação de fármacos. Para desenvolver sistemas de absorção, liberação e eliminação de fluidos biológicos e fármacos é necessário compreender os fenômenos de transferência de massa em sistemas biológicos, sendo fundamental o conhecimento de parâmetros como o coeficiente de difusão no material estudado. Um sistema de câmara de difusão horizontal foi desenvolvido no presente trabalho, e estudou-se a transferência de massa com soluções de albumina de soro bovino (BSA), lisozima e vitamina B6, visando à determinação de parâmetros de transporte e interação em membranas de CB. O sistema de câmaras de difusão se constitui em duas câmaras interligadas por uma membrana de celulose bacteriana. Os parâmetros de transporte são calculados a partir da resposta transiente e, após equilíbrio, avalia-se a quantidade retida na membrana.