ANAIS DO CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA Anais do Congresso Brasileiro de Engenharia Química

ISSN: 21785600

Vol 1, Ano 2014

Universidade de São Paulo

Larissa Lopes Venâncio

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Estudo do equilíbrio de fases de sistemas compostos por β-cariofileno, eugenol, etanol e água aplicado ao fracionamento de óleo essencial de cravo.
2. Engenharia das Separações e Termodinâmica

KOSHIMA, Cristina Chiyoda ¹ ; VENÂNCIO, Larissa Lopes ² ; NAKAMOTO, Karina Thiemi ² ; UMEDA, Thayla Karla ² ; ARACAVA, Keila Kazue ² ; RODRIGUES, Christianne Elisabete da Costa ³

¹ USP/ FZEA/ Departamento de Eng. de Alimentos ;

² Universidade de São Paulo ;

³ Departamento de Engenharia de Alimentos / USP

Vol 1, Ano 2014 -
18488

Coautores(as) (5)