ANAIS DO CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA Anais do Congresso Brasileiro de Engenharia Química

ISSN: 21785600

Vol 1, Ano 2014

Universidade Federal do Pará

Ana Paula Martins dos Santos

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Obtenção de Extratos da Casca da Unha de Gato (Uncaria guianensis) utilizando CO2 no estado supercrítico: Isotermas de Rendimento global
5. Engenharia e Tecnologia de Alimentos

OLIVEIRA, Geiso Rafael Fonseca ¹ ; SANTOS, Ana Paula Martins dos ¹ ; SILVA, Nayara Janaina Neves da ¹ ; SILVA, Ana Paula de Souza e ¹ ; RIBEIRO, Jaqueline Oliveira ¹ ; BOTELHO, José Rafael Santos ¹ ; JUNIOR, Raul Carvalho ¹

¹ Universidade Federal do Pará

Vol 1, Ano 2014 -
20675
Obtenção de extratos da polpa de açaí (Euterpe oleracea) liofilizada por extração supercrítica: isotermas de rendimento global e composição em ácidos graxos.
2. Engenharia das Separações e Termodinâmica

BATISTA, Camila ¹ ; SANTOS, Ana Paula Martins dos ¹ ; SILVA, Ana Paula ¹ ; CORDEIRO, Renato Macedo ² ; ARAÚJO, Marilena ¹ ; MACHADO, Nélio ¹ ; RODRIGUES, Antônio Manoel ¹ ; JR., Raul Carvalho ¹

¹ Universidade Federal do Pará ;

² Universidade Federal do Pará, Instituto Tecnológico, Departamento de Engenharia Química

Vol 1, Ano 2014 -
17000

Coautores(as) (13)