QUANTIFICAÇÃO ELETROQUÍMICA DE AGROQUÍMICOS UTILIZANDO BIOSSENSORES ENZIMÁTICOS

Neste estudo, foi desenvolvido um biossensor enzimático baseado em quitosana modificada com trimetafosfato de trissódio (SMTP) e acetilcolinesterase para quantificação de agroquímicos. A modificação da matriz e a imobilização enzimática foram confirmadas por Difração de Raios X (DRX), Microscopia Eletrônica de Varredura (MEV) e Espectroscopia de Energia Dispersiva (EDS). O biossensor apresentou resposta linear para carbedazim e permetrina na faixa de 30 a 100 ppm, com coeficientes de determinação de 0,9860 e 0,9996, respectivamente. A avaliação da inibição enzimática indicou que o carbedazim promove maior inibição da acetilcolinesterase em concentrações elevadas, enquanto a permetrina induz maior suscetibilidade à perda de atividade. O desempenho do biossensor foi influenciado pelo pH, com melhor resposta em condições ligeiramente ácidas. Os resultados demonstram o potencial do biossensor para análises rápidas e eficazes na detecção de agroquímicos, contribuindo para o monitoramento ambiental e segurança alimentar.