DAYANE DOS SANTOS SILVA | COBEQ & ENBEQ | Galoá Proceedings

Universidade Federal de Sergipe

DAYANE DOS SANTOS SILVA

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EXTRAÇÃO DE COMPOSTOS POLIFENÓLICOS DA SEMENTE DE MANGABA UTILIZANDO LÍQUIDO IÔNICO E A TÉCNICA ASSISTIDA POR ULTRASSOM
COSTA, Mayra Bittencourt da Costa ¹
SILVA, Dayane dos Santos ¹
MATOS, Patrícia Nogueira ¹
MOITINHO, Catarina Rodrigues dos Santos ¹
SANTANA, Luciana Cristina Lins de Aquino ¹
¹ Universidade Federal de Sergipe
Vol. 5, 2025 -
324400

Engenharia de Alimentos

Pôster
EXTRAÇÃO “VERDE” DE COMPOSTOS FENÓLICOS TOTAIS DE JATROPHA MULTIFIDA UTILIZANDO A TÉCNICA ASSISTIDA POR ULTRASSOM E LÍQUIDOS IÔNICOS
SILVA, Dayane dos Santos ¹
MOITINHO, Catarina Rodrigues dos Santos ¹
COSTA, Mayra Bittencourt da Costa ¹
MATOS, Patrícia Nogueira ¹
SANTANA, Luciana Cristina Lins de Aquino ¹
¹ Universidade Federal de Sergipe
Vol. 5, 2025 -
324398

Engenharia de Alimentos

Pôster
EFEITO DA TEMPERATURA NA EXTRAÇÃO DE COMPOSTOS BIOATIVOS ANTIOXIDANTES DE CASCA DE PACHIRA AQUÁTICA
MATOS, Patrícia Nogueira ¹
COSTA, Mayra Bittencourt da Costa ²
SILVA, Dayane dos Santos ¹
MOITINHO, Catarina Rodrigues dos Santos ²
SANTANA, Luciana Cristina Lins de Aquino ²
¹ Universidade Federal de Sergipe
² UNIVERSIDADE FEDERAL DE SERGIPE
Vol. 5, 2025 -
324329

Engenharia de Alimentos

Pôster
EXTRAÇÃO “VERDE” DE COMPOSTOS BIOATIVOS DA CASCA DO FRUTO DO JATOBÁ
MOITINHO, Catarina Rodrigues dos Santos ¹
MATOS, Patrícia Nogueira ¹
SILVA, Dayane dos Santos ¹
COSTA, Mayra Bittencourt da Costa ¹
SANTANA, Luciana Cristina Lins de Aquino ¹
¹ Universidade Federal de Sergipe
Vol. 5, 2025 -
324399

Engenharia de Alimentos

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