INFLUÊNCIA DO PRÉ-TRATAMENTO COM ETANOL NA CINÉTICA DE SECAGEM DO RESÍDUO DE ACEROLA EM TÚNEL DE VENTO

CORREA, Jefferson Luiz Luiz Gomes; SANTOS, Amanda Aparecida de Lima; SILVEIRA, Paula Giarolla; CRUZ, Matheus de Souza

INFLUÊNCIA DO PRÉ-TRATAMENTO COM ETANOL NA CINÉTICA DE SECAGEM DO RESÍDUO DE ACEROLA EM TÚNEL DE VENTO

CORREA, Jefferson Luiz Luiz Gomes ¹
SANTOS, Amanda Aparecida de Lima ¹
SILVEIRA, Paula Giarolla ¹
CRUZ, Matheus de Souza ¹

Vol. 4, 2023 - 171234

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CORREA, Jefferson Luiz Luiz Gomes et al. INFLUÊNCIA DO PRÉ-TRATAMENTO COM ETANOL NA CINÉTICA DE SECAGEM DO RESÍDUO DE ACEROLA EM TÚNEL DE VENTO. In: ANAIS DO CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUíMICA E ENCONTRO BRASILEIRO SOBRE ENSINO DE ENGENHARIA QUíMICA. VOL. 4, 2023, 2023, Salvador. Anais eletrônicos..., Galoá, 2023. Disponível em: <https://proceedings.science/cobeq-2023/trabalhos/influencia-do-pre-tratamento-com-etanol-na-cinetica-de-secagem-do-residuo-de-ace?lang=pt-br>. Acesso em: 18 Ago. 2026. Copiar citação

CORREA, Jefferson Luiz Luiz Gomes, 2023, INFLUÊNCIA DO PRÉ-TRATAMENTO COM ETANOL NA CINÉTICA DE SECAGEM DO RESÍDUO DE ACEROLA EM TÚNEL DE VENTO. Em: Anais do Congresso Brasileiro de Engenharia Química e Encontro Brasileiro sobre Ensino de Engenharia Química. Vol. 4, 2023. Campinas : Galoá. 2023. Disponível em: <https://proceedings.science/cobeq-2023/trabalhos/influencia-do-pre-tratamento-com-etanol-na-cinetica-de-secagem-do-residuo-de-ace?lang=pt-br>. Copiar citação

CORREA, Jefferson Luiz Luiz Gomes. (2023, October). INFLUÊNCIA DO PRÉ-TRATAMENTO COM ETANOL NA CINÉTICA DE SECAGEM DO RESÍDUO DE ACEROLA EM TÚNEL DE VENTO. Trabalho apresentado em Anais do Congresso Brasileiro de Engenharia Química e Encontro Brasileiro sobre Ensino de Engenharia Química. Vol. 4, 2023. Copiar citação

CORREA, Jefferson Luiz Luiz Gomes, INFLUÊNCIA DO PRÉ-TRATAMENTO COM ETANOL NA CINÉTICA DE SECAGEM DO RESÍDUO DE ACEROLA EM TÚNEL DE VENTO. Em: Anais do Congresso Brasileiro de Engenharia Química e Encontro Brasileiro sobre Ensino de Engenharia Química. Vol. 4, 2023; Salvador.Bahia.Brasil. Campinas : Galoá; 2023. Disponível em: https://proceedings.science/cobeq-2023/trabalhos/influencia-do-pre-tratamento-com-etanol-na-cinetica-de-secagem-do-residuo-de-ace?lang=pt-br Copiar citação

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Instituições

¹ UFLA

Eixo Temático

Temários COBEQ / Engenharia de alimentos

Palavras-chave

secagem convectiva

acerola

etanol

COBEQ & ENBEQ

Anais do Congresso Brasileiro de Engenharia Química e Encontro Brasileiro sobre Ensino de Engenharia Química
Anais do Congresso Brasileiro de Engenharia Química e Encontro Brasileiro sobre Ensino de Engenharia Química. Vol. 4, 2023

INFLUÊNCIA DO PRÉ-TRATAMENTO COM ETANOL NA CINÉTICA DE SECAGEM DO RESÍDUO DE ACEROLA EM TÚNEL DE VENTO

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