AVALIAÇÃO DO POTENCIAL DE LIPASE DE BAIXO CUSTO EVERSA TRANSFORM 2.0 SOLÚVEL NA REAÇÃO DE HIDROESTERIFICAÇÃO DO ÓLEO DE MORINGA OLEIFERA LAM.

Vol. 4, 2023 - 170885
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Instituições
  • 1 Universidade Tiradentes
  • 2 Universidade Federal de Alfenas
Eixo Temático
  • Temários COBEQ / Processos biotecnológicos
Palavras-chave
Lipase
Hidroesterificação
Moringa oleifera Lam.