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COBEQ & ENBEQ

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Anais do Congresso Brasileiro de Engenharia Química e Encontro Brasileiro sobre Ensino de Engenharia Química
Anais do Congresso Brasileiro de Engenharia Química e Encontro Brasileiro sobre Ensino de Engenharia Química. Vol. 4, 2023

ISSN: 3086-1950
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Carmen Cecília Tadini

Também publicou em: COBEQ & ENBEQ

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Trabalhos 1
  • SECAGEM DA POLPA E CASCA DO CAFÉ ARÁBICA EM SECADOR DE BANDEJAS

    • DIAS, Giovanna Gonçalves Pasqualini de Amorim 1
    • CELISTA, Gustavo Alves 1
    • MARTINELI, Luísa Branco 1
    • CHIEFFE, Matheus Palante 1
    • MATUDA, Tatiana Guinoza 1
    • TADINI, Carmen Cecília 2
    • 1 Instituto Mauá de Tecnologia
    • 2 USP
    Vol. 4, 2023 -
    Temários COBEQ / Engenharia de alimentos
    Pôster

Coautores(as) (5)

  • Giovanna Gonçalves Pasqualini de Amorim Dias

    1 publicação

  • Gustavo Alves Celista

    1 publicação

  • Luísa Branco Martineli

    1 publicação

  • Matheus Palante Chieffe

    1 publicação

  • Tatiana Guinoza Matuda

    1 publicação

Publicações em outros proceedings

  • COBEQ & ENBEQ

    CARACTERIZAÇÃO DO PÓ DE ACEROLA VERDE (Malphigia emarginata D.C) OBTIDO POR LIOFILIZAÇÃO

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DOI 10.17648/cobeq-2023

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