EFICÁCIA DAS FERRAMENTAS OBJETIVAS E SUBJETIVAS DE TRIAGEM NA DETECÇÃO DO RISCO NUTRICIONAL EM PACIENTES HOSPITALIZADOS

Introdução: A desnutrição é uma condição clínica decorrente de uma deficiência de um ou mais nutrientes essenciais e, um balanço energético e proteico negativo. Logo, é de extrema importância utilizar a triagem de risco nutricional que antecede à avaliação porque identifica indivíduos que necessitam precocemente de uma avaliação nutricional específica. Objetivo: Avaliar a eficácia das ferramentas objetivas e subjetivas de triagem na detecção do risco nutricional e qual o mais sensível na detecção do mesmo. Métodos: Estudo Transversal, quantitativo com seleção da amostra por conveniência e consecutiva, com pacientes adultos e idosos admitidos em até 72 horas no Hospital Universitário de Lagarto, durante o período de novembro de 2017 a fevereiro de 2018. Os dados de peso e altura foram estimados com base em fórmulas preexistentes, a circunferência do braço foi aferida e foram aplicadas as triagens nutricionais, Nutitional Risk Screening (NRS 2002) e Avaliação Subjetiva Global (ASG). Para padronizar os resultados das triagens, foi considerado pacientes com risco nutricional aqueles que possuíram adequação da CB<90%; IMC para adultos <18,5 kg/m² e para idosos IMC < 22,00 kg/m²; o resultado de ASG B e C e a pontuação da NRS-2002 ≥3. Para a comparação entre as variáveis foi utilizado o teste exato de FISHER. Adotou-se nível de significância estatística de p<0,05. O projeto aprovado pelo Comitê de Ética da Universidade Federal de Sergipe-UFS, sob número do parecer 2.412.513. Resultados: Houve predominância do sexo masculino na amostra (51,4%), a média de idade foi de 58,63 ±18,56 anos. O risco nutricional esteve presente em 20% da amostra quando observado pelo IMC; em 55,7% quando classificado pela CB; em 37,1% quando classificado pela NRS e em 45,7% pela ASG. Comparando as variáveis objetivas, a CB detectou significativamente mais pacientes com risco nutricional quando comparada com o IMC (p<0,01). Dentre as variáveis subjetivas, a ASG foi a ferramenta que identificou maior número de pacientes com risco nutricional quando comparada com a NRS (p<0,01). Comparando os resultados obtidos pela classificação da CB e da ASG, observou-se que a ASG detectou significativamente mais pacientes com risco nutricional (p<0,01). Conclusão: O estudo trouxe que a ASG foi a triagem mais sensível na detecção precoce do risco nutricional, o que facilita a rotina hospitalar e assim podendo ser aplicada uma intervenção nutricional específica no paciente para melhorar o prognóstico do mesmo.