Pular para o conteúdo principal

XV CIBIA

ISBN: 978-65-80968-64-0
Login
XV CIBIA
  • Apresentação
  • Comissões
  • Normas de submissão
  • Trabalhos
  • Autores
  • Eixos temáticos
  • Ranking
  • Feed
  • Contato

Anais do XV Congresso Ibero-Americano de Engenharia de Alimentos

ISBN: 978-65-80968-64-0
  • Inglês
  • Português, Brasil
  • Espanhol
Login
Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg

Raul Favaro Nascimento

Este é seu perfil? Faça login para acessar seus certificados
Trabalhos 1
  • ENHANCING FLOWABILITY AND REHYDRATION OF HETERO-AGGREGATES BY BINDER-FREE FLUIDIZED BED AGGLOMERATION

    • NASCIMENTO, Raul Favaro 1
    • KORBMANN, Jonas 1
    • SCHMIDT, Jochen 1
    • BÜCK, Andreas 2
    • 1 Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg
    • 2 Otto-von-Guericke-Universität Magdeburg
    -
    339816
    1) Engenharia de Alimentos
    Pôster

Coautores(as) (3)

  • Jonas Korbmann

    1 publicação

  • Jochen Schmidt

    1 publicação

  • Andreas Bück

    1 publicação

Publicações em outros proceedings

  • SLACAN 2023

    MICROENCAPSULATION BY SPRAY DRYING OF BILAYER EMULSIONS OF LINSEED OIL STABILIZED WITH CAROB PROTEIN HYDROLYSATE AND PECTIN

  • ENEMP 2019

    ACACIA GUM AGGLOMERATION IN FLUIDIZED BED: INFLUENCE OF OPERATIONAL PARAMETERS ON PARTICLE GROWTH RATE AND PRODUCT QUALITY

  • ENEMP 2019

    PEA PROTEIN ISOLATE MOISTURE CONTENT EFFECT ON FLUID DYNAMICS BEHAVIOR AND PARTICLE GROWTH KINETIC IN FLUIDIZED BED

Discussões Científicas de Qualidade

Com ~200 mil publicações revisadas por pesquisadores do mundo todo, o Galoá impulsiona cientistas na descoberta de pesquisas de ponta por meio de nossa plataforma indexada.
Confira nossos produtos e como podemos ajudá-lo a dar mais alcance para sua pesquisa:

Proceedings Call for Papers Aplicativo para Evento CRM para Associações

Lista completa de trabalhos · Todos os eventos

Galoá logo
Saiba mais

Como citar esse proceedings?

Esse proceedings é identificado por um DOI , para usar em citações ou referências bibliográficas. Atenção: este não é um DOI para o jornal e, como tal, não pode ser usado em Lattes para identificar um trabalho específico.

Verifique o link "Como citar" na página do trabalho, para ver como citar corretamente o artigo