FEIRAS AGROECOLÓGICAS INSTITUCIONAIS: EXPERIÊNCIAS QUE TRANSFORMAM O AMBIENTE ALIMENTAR E PROMOVEM SAÚDE EM DIFERENTES INSTITUIÇÕES

Vol 3, 2025 - 222076
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Resumo

Período de Realização Essa experiência começou a ser realizada em 2018, sendo interrompida em 2020 e retomada em 2024. Objeto da experiência Esse relato apresenta a organização de um coletivo constituído por coordenações de feiras agroecológicas que funcionam em instituições públicas. Objetivos Essa iniciativa tem como objetivos: conhecer a realidade de cada uma das feiras; identificar os problemas comuns e discutir alternativas para superação; conhecer os feirantes participantes; fomentar a implantação de feiras agroecológicas em outras instituições; potencializar as ações das feiras. Metodologia O grupo é constituído por coordenações de feiras agroecológicas que funcionam em três universidades públicas, uma unidade de saúde, pesquisa e ensino e dois hospitais, sendo que nestes dois últimos as feiras estão em fase de implementação. As coordenações se reúnem mensalmente, tendo como principais pautas: a discussão dos cenários que envolvem as feiras, feirantes e agricultores, a busca de soluções para os problemas identificados e de ações que potencializem o funcionamento das feiras. Resultados Nesse processo de discussão, reflexão e reconhecimento foi possível identificar que, apesar dos contextos e instituições diferentes, muitas questões que envolvem o funcionamento das feiras, como a precificação justa, a baixa frequência de público no pós pandemia e consequentemente a redução de feirantes e agricultores, são comuns a todas as instituições. Essa constatação tem possibilitado a busca de saídas e alternativas para que as feiras superem desafios e exerçam suas potencialidades. Análise Crítica Os impactos positivos dessa iniciativa são facilmente mensuráveis. As Feiras institucionais promovem saúde e educação alimentar, ao ampliarem o acesso à alimentos saudáveis, em espaços onde abundam alimentos e bebidas ultraprocessados. Propiciam a troca de conhecimentos e o intercâmbio sociocultural entre feirantes e comunidade, além de apoiarem a agricultura urbana e familiar. No entanto, ainda prescindem de uma adesão mais ampla de servidores e investimentos das instituições. Conclusões e/ou Recomendações As feiras agroecológicas se apresentam como estratégicas para promoção de um sistema de abastecimento alimentar justo, assentado na agricultura agroecológica, camponesa e urbana. Nas instituições, colaboram para melhorar o acesso aà alimentos saudáveis que promovem alimentação adequada e saúde. Nesse sentido, o grupo considera importante continuar atuando para potencializar essas ações e ampliar as feiras em funcionamento nessa modalidade.

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Eixo Temático
  • Eixo 02 - Alimentação e Nutrição em Saúde Coletiva