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CBPC 2026

ISBN: 978-65-80968-62-6
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Anais do IV Congresso Brasileiro de Processamento Mínimo e Pós-Colheita de Frutas, Flores e Hortaliças

ISBN: 978-65-80968-62-6
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Universidade Federal de Campina Grande

Maria Clara Cardoso

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Trabalhos 6
  • Obtenção de extratos de microalga por ultrassom para produção de microverdes de couve

    • BARBOSA, Aline Diniz 1
    • COSTA, MARIA 1
    • LIMA, Renata Franco 1
    • ALVES, Kalinny 1
    • ROCHA, Nayara Santos da 1
    • ARAÚJO, Railene Hérica Carlos Rocha 2
    • 1 Universidade Federal de Campina Grande
    • 2 Universidade Federal de Campina Grande | (Universidade Federal de Campina Grande)
    -
    345671
    Qualidade e valorização
    Pôster

Paginação

  • Primeira página primeiro
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  • Página 1
  • Página atual 2

Coautores(as) (11)

  • Railene Hérica Carlos Rocha Araújo

    10 publicações

  • Kalinny de Araújo Alves

    9 publicações

  • Aline Diniz Barbosa

    7 publicações

  • Nayara Santos da Rocha

    5 publicações

  • José Efraim Almeida Cunha

    4 publicações

  • Astrilde Estevam da Silva

    4 publicações

  • Magnólia Martins Alves

    4 publicações

  • Renata Franco Lima

    3 publicações

  • Nayara Santos da Rocha

    3 publicações

  • Iara Félix Pereira

    3 publicações

  • Renata F. Lima

    1 publicação

Publicações em outros proceedings

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    ALTERAÇÕES FÍSICO-QUÍMICAS NO MELÃO ‘AMARELO’ MINIMAMENTE PROCESSADO EM DIFERENTES CORTES

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