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CBPC 2026

ISBN: 978-65-80968-62-6
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Anais do IV Congresso Brasileiro de Processamento Mínimo e Pós-Colheita de Frutas, Flores e Hortaliças

ISBN: 978-65-80968-62-6
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Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA)

Luiz Henrique Oliveira Maia

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Trabalhos 1
  • Qualidade pós-colheita de pitaia revestidos com ceras durante o armazenamento refrigerado

    • SILVA, David Emanoel Gomes da 1
    • FREIRE, Raíres 2
    • OLIVEIRA, Agda Malany Forte de 3
    • NASCIMENTO, Fabiana Barbosa do 2
    • MENDONÇA, Vander 1
    • MAIA, Luiz Henrique Oliveira 1
    • ROCHA, Daise Feitoza da 1
    • 1 Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA)
    • 2 Universidade Federal Rural do Semi-Árido
    • 3 Universidade Estadual da Paraíba
    -
    345828
    Tecnologias de Conservação
    Pôster

Coautores(as) (6)

  • Fabiana Barbosa do Nascimento

    20 publicações

  • Raíres Irlenizia da Silva Freire

    8 publicações

  • David Emanoel Gomes da Silva

    6 publicações

  • Vander Mendonça

    6 publicações

  • Agda Malany Forte de Oliveira

    5 publicações

  • Daise Feitoza da Rocha

    2 publicações

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