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Caderno de resumos do IV Congresso Brasileiro de Processamento Mínimo e Pós-Colheita de Frutas, Flores e Hortaliças

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Universidade do Estado de Santa Catarina

Bernardino Domingos Mango

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Trabalhos 6
  • Avaliação sensorial pós armazenagem de diferentes genótipos de maçãs

    • SAGAS, Gabriela 1
    • MANGO, Bernardino Domingos 2
    • RUSIN, Carine 2
    • RUFATO, Leo 2
    • SANTOS, Viviane Aparecida Figueredo Oliveira 2
    • MOREIRA, Marcelo Alves 2
    • STEFFENS, Cristiano André 2
    • 1 Universidade do Estado de Santa Catarina
    • 2 Universidade do Estado de Santa Catarina - UDESC/CAV
    -
    346498
    Qualidade e valorização
    Pôster

Paginação

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Coautores(as) (16)

  • Cristiano André Steffens

    21 publicações

  • Alisson Augusto Brandão Soares

    10 publicações

  • Samara Martins Zanella

    7 publicações

  • Cauane Vanzella

    6 publicações

  • Carla Melita da Silva

    5 publicações

  • Marcelo Avelino Parisotto

    4 publicações

  • Rogerio de Oliveira Anese

    4 publicações

  • Ebinizer Pedrinho Monteiro

    3 publicações

  • Aline Fernandes de Oliveira

    2 publicações

  • Cristian Berto da Silveira

    2 publicações

  • Gabriela Sagas

    2 publicações

  • Marcelo Alves Moreira

    2 publicações

  • Janaiana Catarina da Silva

    1 publicação

  • Carine Rusin

    1 publicação

  • Leo Rufato

    1 publicação

  • Viviane Aparecida Figueredo Oliveira Santos

    1 publicação

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