Perfil nutricional e dietético e satisfação com autoimagem de escolares de Cuiabá

A obesidade é um preocupante problema de saúde pública no mundo ocidental e crescente nas últimas décadas, cuja etiologia é multifatorial porém principalmente relacionada à alimentação e sedentarismo. Além do alto risco cardiovascular a longo prazo, observamos a curto prazo o impacto psicológico relacionado à obesidade frente aos padrões de beleza, gerando consequências como bullying, depressão e distúrbios alimentares. Foram objetos da pesquisa 81 crianças de 9 a 11 anos matriculados em uma Escola Municipal em Cuiabá - MT após autorização dos responsáveis. Foi realizada antropometria (peso, altura e IMC) e inserção dos dados nas curvas de IMC para sexo e idade da OMS (Z-Score), um questionário qualitativo sobre marcadores alimentares positivos (ex: frutas e verduras) e negativos (ex: ultraprocessados) e a escala de silhuetas de Stunkard et. al para avaliação de satisfação com a autoimagem. Os principais achados da pesquisa foram 36% da amostra acima do peso considerado saudável para o sexo e idade (> Z-Score +1), dentre as quais 18,5% (n = 15) classificadas como sobrepeso (Z-Score <+2), 16% (n = 13) classificadas como obesas (Z-Score < +3) e 1,9% (n = 1) classificada como obesidade grave (Z-Score > +3). Encontramos um alto consumo de marcadores considerados não saudáveis em ambos os grupos (eutróficos e acima do peso), reforçando as hipóteses de forte influência genética e de maior importância das quantidades sobre a qualidade. Além disso, a taxa de insatisfação com a imagem corporal geral de 69,1% (n = 56) com mínima variação entre os grupos, o que consideramos alarmante. Dessa forma, encontramos altos índices de sobrepeso, obesidade e de insatisfação com a autoimagem (independente do excesso de peso), reiterando a epidemiologia encontrada em outras cidades brasileiras e países ocidentais e reforçando a necessidade de intervenções de melhora na saúde física e mental de nossas crianças.