EXTRAÇÃO E QUANTIFICAÇÃO DE COMPOSTOS FENÓLICOS DE FOLHAS DE Eucalyptus spp.

As folhas de eucalipto são geralmente utilizadas como biomassa para geração de energia, porém podem ser aproveitadas para extração de óleos essenciais e compostos fenólicos. Compostos fenólicos são metabólitos secundários das plantas e podem ser utilizados como antioxidantes naturais, além de possuírem ação inseticida e fungicida. O objetivo deste trabalho foi extrair e quantificar os compostos fenólicos presentes nas folhas de Eucalyptus spp. As folhas de Eucalyptus spp. foram coletadas de indivíduos com 2 a 5 anos de idade e secas a 36 ºC por 48 h em estufa com circulação forçada de ar, após foram moídas em moinho de facas. Em erlenmeyer de 250 mL foram colocadas 4g de amostra com 50 mL de etanol, os quais foram mantidos em banho-maria a 50 ºC por 30 min. Os extratos foram centrifugados a 3200 rpm por 10 min, colocados em tubos com rosca e armazenados a 4 ºC ao abrigo de luz. A quantificação de fenólicos totais foi realizada pelo método de Folin-Ciocalteu. O melhor resultado foi obtido para o E. robusta (84,63 mgEAG/g) e o mais baixo foi para o E. dunnii (58,5 mgEAG/g). Em comparação a literatura, os resultados se mantiveram abaixado do esperado, sendo então necessário um estudo mais detalhado do método de extração, solvente e outras variáveis envolvidas para otimizar o processo.