SINVASTATINA E NANOPARTÍCULA DE PRATA BIOGÊNICA REDUZEM O CRESCIMENTO in vitroDE CEPA TOXIGÊNICA DEAspergillus ochraceus
Aspergillus ochraceus é um fungo filamentoso, contaminante de grãos. Produz a Ocratoxina A (resultado do metabolismo secundário), apresenta efeitos carcinogênicos e neurotóxicos nos seres humanos e outros animais. O controle do crescimento fúngico é efetuado com diversas medidas de prevenção (por exemplo: diminuição da umidade e controle de temperatura) e com o uso de substâncias químicas antifúngicas, que tendem a perder eficácia com o tempo, devido ao surgimento de cepas resistentes. Diante disso, necessita-se de novos compostos que sejam altamente eficientes. A nanopartícula de prata (AgNP) um composto biogênico sintetizado pelo fungo Fusarium oxysporum, que interage com a parede celular fúngica. A sinvastatina (SIN), um composto semi-sintético, que apresenta, capacidade de inibir síntese de ergosterol em fungos. O objetivo deste trabalho foi averiguar a atividade antifúngica dos compostos de SIN e a AgNP, isoladas ou conjugadas, contra cepa toxigênica de A. ochraceus. Verificamos a concentração inibitória mínima (CIM50) utilizando a normativa CLSI M38-A2, a interação entre os compostos, a concentração fungicida mínima, (CFM), inibição da formação de biofilme através do método de cristal violeta e análise de imagens de microscopia eletrônica de varredura (MEV). Os resultados obtidos para CIM 50 foram de 19,5 µg/ml e 4 µg/mL para SIN e AgNP, respectivamente. Quando conjugados, obtivemos resultados aditivos com redução de SIN e AgNP para 0,305 ug/ml e 4 ug/ml, respectivamente. Quanto a CFM nota-se que os compostos são fungicidas em concentrações de 4x superiores em comparação com CIM50. Com relação a inibição da formação de biofilme, observou-se que os compostos apresentam elevado potencial para a inibição do biofilme em todas as concentrações testados. As imagens obtidas por microscopia eletrônica de varredura demonstraram que, quando os esporos fúngicos são tratados com os compostos, isoladamente ou em conjugação, há uma total redução da germinação, assim como alterações morfológicas.