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Anais do Congresso Paranaense de Microbiologia II Congresso Paranaense de Microbiologia - Simpósio Sul-Americano de Microbiologia Ambiental

ISSN: 2525-6831
v.1, 2016
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Juliana Castro

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Trabalhos 1
  • ATIVIDADE ANTIFÚNGICA DE ÓLEO ESSENCIAL DE CRAVO (Eugenia caryophyllus) E EUGENOL CONTRA ISOLADO DE Alternaria alternata.

    Microbiologia de alimentos
    Juliana Castro ; E. H. Endo ; B. P. Dias Filho ; B. A. Abreu Filho
    v.1, 2016 -
    52370

Coautores(as) (3)

  • B. A. Abreu Filho

    10 publicações

  • B. P. Dias Filho

    7 publicações

  • E. H. Endo

    6 publicações

Publicações em outros proceedings

  • slaca-2017

    CARACTERIZAÇÃO DO CARÁ MOELA (Dioscorea bulbifera L.) PRODUZIDO NA REGIÃO SUL DO BRASIL

  • IUFoST

    CURVE OF LINEAR CORRELATION FOR COLORIMETRIC DETERMINATION OF STARCH AND HYDROGEN PEROXIDE IN MILK

  • IUFoST

    SENSORY ANALYSIS OF COCONUT, DWARF GREEN CV., PRODUCED IN PARANA

  • slaca-2015

    Caracterização físico-química e enzimática de frutos de pitaia (Hylocereus undatus) em diferentes estádios de maturação

  • slaca-2015

    Determinação do efeito antibacteriano do óleo essencial de Cymbopogon flexuosus contra Alicyclobacillus acidoterrestris

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