Anais do Congresso Paranaense de Microbiologia II Congresso Paranaense de Microbiologia - Simpósio Sul-Americano de Microbiologia Ambiental

ISSN: 2525-6831

v.1, 2016

A. F. Oliveira

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AVALIAÇÃO DAS CONDIÇÕES MICROBIOLÓGICAS DE ALIMENTOS, SUPERFÍCIES E UTENSÍLIOS UTILIZADOS NO PREPARO DE REFEIÇÕES DE UM RESTAURANTE UNIVERSITÁRIO (RU) DE LONDRINA-PR
Microbiologia de alimentos

R. M. D Mucinhato ; J.M. Rodrigues ; M.R Terra ; A. O. Beninca ; A. F. Oliveira ; L. Furlaneto-Maia

v.1, 2016 -
52351

Coautores(as) (5)

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